回到家中的南乡时不急不忙地给橘猫倒了猫粮。

看着橘猫日益肥硕的猫臀,南乡时坐下,关心地问对方“我看你现在太胖了,缩减伙食吧?”

橘猫的眼睛盯过来,斜头侧腰的表情看上去轻蔑而不屑。

它没说话,没回答,猫头一抖一抖的,嘴里还在嚼着猫粮。

“你答应了。”

南乡时领会了它的意思,微微一笑将猫粮盆撤下。

橘猫确实该减减肥了。

有些时候看它在猫粮盆前面一拱一拱的,南乡时都觉得它有点像母猪,而不是母猫。

被撤了猫粮,橘猫依旧没说什么。

它只是冲南乡时一阵龇牙咧嘴,猫脸逐渐狰狞,大有谋杀主子之态。

但这一切,在南乡时举重若轻一般地拍了拍它脑袋后,全部都烟消云散了。

它迈着懒散的猫步,一个跳跃便上了沙发,趴在上面,一副‘人类真是不可理喻’的模样。

南乡时自然不在意愚蠢的橘猫究竟在想些什么。

他重启灶火,拿出手机,扫了一眼上面铁板豆腐的方法,接着便开始准备今天的晚饭。

两方嫩滑豆腐规整切片,视频中说是需要切成规整的的薄片,这不难做到,南乡时每片都切得规整划一。

接着平底锅放油,在油滑锅的阶段,调制酱料,调味料精准到毫克,一分不多一分不少,生抽耗油烧烤酱再加点喜欢的红油辣酱,看起来红艳艳的。

网络上的方法没说要加辣酱,只是南乡时喜欢吃,便加上了。

料理也本来应该是这个样子,追究‘正宗’或者‘不正宗’本就没有意义,更重要的是合自己口味。

自己吃起来觉得好吃,那就是好吃没必要拘泥‘正宗’这个词语。

下豆腐,伴随着豆腐滋滋滋的浮动声,南乡时拈起刷子,将辣酱刷上。

红油辣酱经过了一遍油锅后,辣味与香味一下子就出来了,伴随着豆腐在铁板上的抖动,让人看了便食指大开。

最后,撒上芝麻,再来点葱花。

这就算完事了。

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