第12章 之 饼干烤糊了

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【短笛咖啡介绍：

「短笛咖啡」是谓mini拿铁。

由比espresso更为浓郁的ristretto制成，其使用的咖啡杯约为原拿铁杯的13大小（约莫100ml），并由咖啡手打发奶泡制作成mini拿铁。

口感相较于拿铁更为浓郁，咖啡因含量几乎等同于一杯拿铁，但容量、热量都不是这么的负担，适合还未能接受纯饮espresso的人士饮用。

《渊源》

短笛咖啡发迹于澳大利亚，蔚为流行于墨尔本。

而这裏也是启发我们咖啡师生涯的地方，其当地的咖啡文化是这座城市生活不可或缺的一部分，在墨尔本，我们可以骄傲地说，你找不到一间不好喝的咖啡馆。】

最近有人点选短笛咖啡，这种咖啡是由拿铁演变而来的，只是调制的牛奶比例不一样而已，咖啡的含量会比较高，喝起来比较浓郁，不像拿铁喝起来是牛奶的味道比较重，但又和卡布奇诺不太一样。

「秀秀，帮我把饼干送入烤箱，不要忘记设定时间和看一下。」吴邪忙着处理其他的事情，只好交代霍秀秀去做。

「好。」霍秀秀把饼干送入烤箱当中，顺便设定了时间。

今天很多人点珍珠奶茶，咖啡的部份也有很多人点短笛咖啡，所以张起灵和吴邪他们两人忙到没有时间去处理其他的事情，因此要配上咖啡的饼干和蛋糕吴邪只好退而求其次要求霍秀秀去处理。

虽然他知道霍秀秀是厨房杀手，厨艺真的很让人伤脑筋，但是吴邪觉得只是单纯的简单烤饼干和烤蛋糕应该没有太大的问题，毕竟现在人很多解子扬也无法分身帮忙他。

「秀秀应该可以吧…」吴邪有些担心的说着，他有些不好的预感。

平常是解子扬会帮忙他，只是现下他和解子扬都无法帮忙对方，忙到分身乏术无法去帮忙对方，毕竟外场人员丢给霍秀秀和王盟的话肯定会让人伤脑筋，没想到下午茶时间会来这么多的人，连平常在厨房帮忙的云彩也出来帮忙。

但是因为后臺实在是没有办法，吴邪无法分身乏术去做那些甜点、饼干，只好把霍秀秀叫来帮忙，本来打算叫云彩过来帮忙，没想到张起灵让她去送咖啡给客人，他也不好意思叫她来帮忙。

霍秀秀很高兴可以帮忙吴邪，能够进入后臺帮忙自然会很高兴，基本上不要太过分自家吴邪哥哥是不会说什么的，只是正在学习做蛋糕的霍秀秀完全忘记烤箱当中的饼干，直到有些许的烧焦味飘散在空气中的时候才察觉。

「唉…秀秀，你把饼干给烤糊了…」吴邪看见这样的情形苦笑又很无奈。

「咦？咦？我忘了，对不起，吴邪哥哥，我对不起你。」霍秀秀看见这样的情形马上道歉。

「好了、好了，你去和老痒换班，去外场忙吧！」吴邪懒的去责备霍秀秀，只是拍拍她的肩膀告诉她这件事。

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